முக்கிய குட்டி குழந்தை உடைகள்6 படிகளில் மிளகு தோல் - தோலுரிப்பது மிகவும் எளிதானது

6 படிகளில் மிளகு தோல் - தோலுரிப்பது மிகவும் எளிதானது

உள்ளடக்கம்

  • கிளாசிக்: சமையல் மிளகுத்தூள்
  • அடுப்பில் தயார்
  • மைக்ரோவேவில் மிளகு தோல்
  • மிளகுத்தூள் தலாம்

அவர்கள் தாகமாக மிளகுத்தூள் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார்கள் ">

கேப்சிகம் இனத்தின் பழமான பாப்ரிகா, சாலடுகள், அடுப்பு உணவுகள் அல்லது பிரெஞ்சு ரத்தடவுல் போன்ற பாரம்பரிய சமையல் வகைகளில் பிரபலமான ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும். மிளகுத்தூள் தயாரிப்பதைப் பொறுத்து உரிக்கப்பட வேண்டும், இது பெரும்பாலும் பலருக்கு ஒரு பிரச்சனையாகும். ஜெர்மன் உணவு வகைகள் அரிதாகவோ அல்லது இல்லாமலோ தோல் மிளகுத்தூள் பயன்படுத்துகின்றன, எனவே மிகச் சில வீட்டு சமையல்காரர்கள் மட்டுமே அவர்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் நுட்பங்களைப் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள். மிளகுத்தூள் தக்காளியைப் போலவே சருமம் கொண்டது, இது நைட்ஷேட் குடும்பத்திலிருந்து வருகிறது. இதன் காரணமாக, நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது கூட, விரைவாகவும் திறமையாகவும் தோல் மிளகுத்தூள் செய்வதற்கு சில பாத்திரங்கள் மட்டுமே தேவை.

கிளாசிக்: சமையல் மிளகுத்தூள்

மிளகாய் தோலுரிக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்று சமைக்க வேண்டும். பழ காய்கறியை தோலுரிப்பதற்கு முன்பு சமைத்தால், ஷெல் இனி கூழுடன் உறுதியாக இணைக்கப்படாது, மேலும் அவற்றை எளிதாக உரிக்கலாம். இந்த மாறுபாடு சிறிய அல்லது பெரிய அளவுகளுக்கு, ஒரு மிளகு கூட பயன்படுத்தப்படலாம். இதற்கு உங்களுக்கு தேவை:

  • நீர் ஹீட்டர்
  • உரிக்க சிறிய கத்தி
  • சமையல் பானை
  • ஊற்றுவதற்கான வடிகட்டி

சிறப்பு பாரிங் கத்திகள் இங்கே உங்கள் வேலையை எளிதாக்கும், ஆனால் இவை முற்றிலும் தேவையில்லை. நீங்கள் கையாளக்கூடிய மற்றும் காயமடையாத கத்தியைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. நீங்கள் பாத்திரங்கள் மற்றும் உங்கள் மிளகுத்தூள் வைத்தவுடன், பின்வருவனவற்றைச் செய்யுங்கள்:

படி 1: கெட்டியை தண்ணீரில் நிரப்பி அதை இயக்கவும்.

படி 2: தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​மிளகுத்தூள் கால் பகுதியும், சாப்பிட முடியாததால் கோர் உறையை அகற்றவும். உங்களுக்கு ஒரு வரிசையில் முழு மிளகுத்தூள் தேவைப்பட்டால், மூடியைத் திறந்து மேலே இருந்து மையத்தை அகற்றவும். நீங்கள் முதலில் பழ காய்கறியை கழுவ தேவையில்லை.

படி 3: இப்போது மிளகுத்தூள் கொண்டு வாணலியை நிரப்பி, கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். பின்னர் சில நிமிடங்கள் வரையட்டும்.

படி 4: கொதிக்கும் நீரை வடிகட்டவும். ஒரு முன்னெச்சரிக்கையாக, ஒரு சல்லடை பயன்படுத்தவும், அதனால் எதுவும் மடுவில் இறங்காது.

படி 5: ஸ்ட்ரைனரிலிருந்து மிளகுத்தூளை மீண்டும் பானையில் போட்டு குளிர்ந்த நீரை அவர்கள் மீது ஊற்றவும்.

படி 6: பின்னர் நீக்கி கத்தியால் உரிக்கவும். இந்த நடைமுறையால் மிளகுத்தூள் மிகவும் மென்மையாக இல்லை, எனவே நசுக்க முடியாது என்பதால் நீங்கள் அமைதியாக இங்கே தொடரலாம்.

தோல் மிளகுத்தூள் இது மிகவும் அறியப்பட்ட வழியாகும், ஆனால் அதைப் பின்பற்றுவது வெவ்வேறு உணவுகளுக்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய பிற முறைகளை விளக்கும், எடுத்துக்காட்டாக.

உதவிக்குறிப்பு: மிளகுத்தூள், உருளைக்கிழங்கு அல்லது கத்தரிக்காய் போன்ற சோலனேசியில், சோலனைன் என்ற நச்சு ஆல்கலாய்டு உள்ளது, இது அதிகமாக உட்கொண்டால் உடல்நல பாதிப்பை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் சமைப்பதன் மூலம் மிளகாயைத் தோலுரித்தால், பொருள் சமைக்கும் நீரில் வெளியிடப்படுவதால் சோலனைன் உள்ளடக்கத்தை வெகுவாகக் குறைக்கிறீர்கள்; ஷெல்லில் நிறைய சோலனைன் உள்ளது, இது குப்பைகளில் முடிகிறது.

அடுப்பில் தயார்

பெல் மிளகு தோலில் வைப்பதற்கான மற்றொரு முறை அடுப்பைப் பயன்படுத்துவது. லேசான வறுத்த நறுமணத்துடன் மிளகுத்தூள் தயாரிக்க விரும்பினால் இது மிகவும் பொருத்தமானது, எடுத்துக்காட்டாக ஆன்டிபாஸ்டிக்கு. இதற்கு உங்களுக்கு தேவை:

  • ஆலிவ் எண்ணெய்
  • பேக்கிங் தாள்
  • பேக்கிங் காகித
  • உரிக்கப்படுவதற்கு கத்தி
  • சுத்தமான தேநீர் துண்டு

வாங்குவதற்கு சற்று அதிக விலை இருந்தாலும், உயர்தர ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. தோல் பதனிடும் போது, ​​பின்வருமாறு தொடரவும்:

படி 1: அடுப்பை அதிக அளவில் சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் தயார் செய்யவும்.

2 வது படி: மிளகுத்தூளை சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவவும். பின்னர் உலர.

படி 3: மிளகுத்தூள் சமைப்பது போல தயார் செய்யுங்கள். எனவே கால் அல்லது ஒரு துண்டு. அடுப்பில் முழு மிளகுத்தூள் தேர்வு செய்தால், அவை உரிக்கப்படும் வரை அதிக நேரம் காத்திருக்க வேண்டும்.

படி 4: வெட்டப்பட்ட காய்களை பேக்கிங் பேப்பரில் சமமாக பரப்பி, போதுமான ஆலிவ் எண்ணெயுடன் துலக்கவும். அனைத்து காய்களையும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிகிச்சையளிக்க மறக்காதீர்கள், இதனால் இலவச புள்ளிகள் கருமையாகவோ அல்லது விரைவாக எரியவோ கூடாது.

5 வது படி: இப்போது பேக்கிங் தாளை அடுப்பில் வைத்து, மிளகுத்தூள் தோல் முற்றிலும் கருமையாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும்.

படி 6: அடுப்பிலிருந்து காய்களை நீக்கி, குளிர்ந்த நீரில் நனைத்த துணியால் சில நிமிடங்கள் மூடி, பின்னர் அவற்றை உரிக்கவும். இது உங்கள் விரல்களை எரிக்காது மற்றும் சருமத்தை நன்றாக உணராது.

மைக்ரோவேவில் மிளகு தோல்

மிளகுத்தூள் மிளகு தோலுக்கும் நல்லது. இது ஒரு உயர் மட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து, காய்களை சரியாகத் தயாரிக்கும் வரை, இது மிகவும் வெற்றிகரமாக வெற்றி பெறுகிறது. உங்களுக்கு தேவை:

  • பேக்கிங் காகித
  • ஒல்லியாக கத்தி
  • நுண்ணலை அல்லது நுண்ணலை பாதுகாப்பான உணவுகள்

இந்த முறையை நீங்கள் தேர்வுசெய்தால், நீங்கள் இன்னும் புதியதாகவும், நொறுங்கியதாகவும் இருக்கும் மிளகுத்தூளை எதிர்நோக்கலாம் மற்றும் பலவகையான உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, காய்கள் சிறிது குளிர்ந்த பிறகு மிருதுவான சாலடுகள் இங்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மைக்ரோவேவ் மிக விரைவான முறையாகும் மற்றும் மறைப்புகள் மிகவும் நேரடியானவை. ஆனால் காய்கள் சற்று மென்மையாக மாறும், இது சில நேரங்களில் சருமத்தை கடினமாக்குகிறது. பின்வருமாறு தொடரவும்:

படி 1: மிளகுத்தூள் கழுவி உலர வைக்கவும்.

படி 2: மேலே விவரிக்கப்பட்டபடி மிளகுத்தூள் காலாண்டு. முழு மிளகுத்தூளையும் மைக்ரோவேவில் வைப்பது வேலை செய்யாது, எனவே அவை நசுக்கப்பட வேண்டும்.

படி 3: மிளகாய் காலாண்டுகளை பேக்கிங் பேப்பரில் போர்த்தி ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்.

படி 4: இப்போது மைக்ரோவேவில் மைக்ரோவேவ் அதிகபட்சம் 7 நிமிடங்கள்.

படி 5: பின்னர் கத்தியால் தோல்.

மிளகுத்தூள் தலாம்

தோலுரிப்பது பொதுவாக மிளகுத்தூள் தோலுரிப்பதற்கான கனமான மாறுபாடாகும், எனவே இது பலரால் தவிர்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், சமையலறை பாத்திரத்திற்கு ஒரு பெரிய நன்மை உண்டு: மிளகுத்தூள் புதியதாக இருக்கும். அவை காய்களை சமைக்கவோ அல்லது சூடாக்கவோ இல்லை, இது பழத்தின் இயற்கையான நிலையை பாதுகாக்கிறது, மேலும் அவை புதிய சிற்றுண்டி அல்லது உணவுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும், அதில் நெற்று குறிப்பாக மிருதுவாக இருக்க வேண்டும். அவர்கள் வேறு எந்த காய்கறிகளையும் போலவே தோலையும் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் தோல் அழிக்க சரியான கோணத்தைக் கண்டுபிடிக்க சிறிது நேரம் ஆகும். அதன் பிறகு, கையால் செய்வது மிகவும் எளிதானது.

நாப்கின் மடிப்பு நுட்பம் - எல்லா சந்தர்ப்பங்களுக்கும் 15 க்கும் மேற்பட்ட யோசனைகள்
ஷவர் தலையை சுத்தம் செய்யுங்கள் - இந்த வீட்டு வைத்தியம் நீக்குவதற்கு உதவுகிறது