முக்கிய குட்டி குழந்தை உடைகள்ராக் மிட்டாயுடன் கருப்பு முள்ளங்கியில் இருந்து இருமல் சிரப் தயாரித்தல் - செய்முறை

ராக் மிட்டாயுடன் கருப்பு முள்ளங்கியில் இருந்து இருமல் சிரப் தயாரித்தல் - செய்முறை

உள்ளடக்கம்

  • வீட்டில் இருமல் சிரப் - செய்முறை
    • பொருட்கள்
    • அறிவுறுத்தல்கள்
    • வகைகளில்
    • கருப்பு முள்ளங்கி பற்றி தெரிந்து கொள்வது மதிப்பு

சிக்கிய இருமல், அல்லது குறிப்பாக வறண்ட, உலர்ந்த இருமல் உள்ள எவருக்கும், மருந்தகத்தின் நிதி நிபந்தனையுடன் மட்டுமே உதவுகிறது என்ற அனுபவம் இருக்கலாம். வெங்காய சாறுக்கு கூடுதலாக (வழிமுறைகளை இங்கே காணலாம்) கருப்பு முள்ளங்கியில் இருந்து வரும் இருமல் சிரப் தொடர்ச்சியான இருமலுக்கு ஒரு சிறந்த வீட்டு மருந்தாகும்.

வீட்டில் இருமல் சிரப் - செய்முறை

முதலாவதாக: அதன் இனிப்பு சுவைக்கு நன்றி, இருமல் சிரப் 2 வயது முதல் குழந்தைகளுக்கும் ஏற்றது. இருப்பினும், ஒரு பெற்றோராக நீங்கள் அவர்களின் பல் பராமரிப்புக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்த வேண்டும். இருமல் சிரப் இறுதியில் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்ட சர்க்கரை நீர் (தேனுடன் விருப்பப்படி), அதாவது எதிர்பார்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு.

பொருட்கள்

இந்த இருமல் சிரப்பிற்கு, உங்களுக்கு சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவை:

  • ஒரு கருப்பு முள்ளங்கி (சுமார் 500 கிராம் சமம்); 2 யூரோவிலிருந்து ஒரு கிலோ விலை
  • மிட்டாய் சர்க்கரை, கச்சா
  • விருப்பப்படி: ஒரு டீஸ்பூன் தேன்
  • தயாரிப்பு நேரம்: தோராயமாக 3 நிமிடம்
  • தோராயமாக 6 மணிநேரத்திற்குப் பிறகு முதல் இருமல் சிரப்

குறிப்பு: 100 கிராம் மிட்டாயில் 400 கலோரிகள் (கிலோகலோரி) அல்லது 1.676 கி.ஜே. கருப்பு முள்ளங்கியில் சுமார் 18 கிலோகலோரி / 75 கே.ஜே.

அறிவுறுத்தல்கள்

கிரீன் கிராசரிடமிருந்து ஒரு நடுத்தர அளவிலான முள்ளங்கி (சுமார் 500 கிராம்) வாங்கவும். தேவைப்பட்டால், மண்ணின் எச்சங்களை கழுவவும். இப்போது முள்ளங்கியை ஒரு கோப்பையில் போதுமான பெரிய திறப்புடன் வேருடன் கீழே வைக்கவும், இதனால் முள்ளங்கி உறுதியாக இருக்கும்.

முள்ளங்கி மீண்டும் கீழே எடுத்து நீங்கள் வைத்திருக்கும் ஒரு தொப்பியை துண்டிக்கவும்.

இப்போது கோப்பையில் முள்ளங்கி வைக்கவும். பின்னர் நீங்கள் முள்ளங்கியின் நடுவில் ஒரு துளை ஒரு கூர்மையான கத்தியால் வெற்றுங்கள். துளை அகலத்தில் அரை விட்டம் மற்றும் 3-5 செ.மீ ஆழத்தில் இருக்கக்கூடாது.

கூழ் தூக்கி எறிய வேண்டாம். அதை சுவைக்கட்டும்!

சாக்லேட் நிரப்புதலுடன் துளை நிரப்பவும்.

பின்னர் துளை மூடியுடன் மூடி வைக்கவும். இது முள்ளங்கி மிக விரைவாக காய்ந்து, திறப்பைத் தடுக்கிறது.

சாக்லேட் விரைவாக கரைகிறது. சுமார் 6 மணி நேரம் கழித்து, நீங்கள் முதல் இருமல் சிரப்பை வெளியேற்றலாம். இது ஒரு சிறிய கபூசினோ கரண்டியால் செய்யப்படுகிறது.

முக்கியமானது: ஒருபோதும் சாக்லேட் மூலம் துளை முழுவதுமாக நிரப்ப வேண்டாம். இது மிகவும் சாற்றை உருவாக்குகிறது, அது நிரம்பி வழிகிறது.

முள்ளங்கியின் அளவைப் பொறுத்து நீங்கள் 4-7 நாட்கள் இயற்கை இருமல் சிரப்பை வெல்லலாம். ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று முதல் நான்கு டீஸ்பூன் சிரப் நாக்கில் உருக விட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வகைகளில்

  • தேனுடன்: நீங்கள் இனிப்பாக விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு டீஸ்பூன் தேனை சேர்க்கலாம்.
  • முள்ளங்கியின் துளைகளுடன்: யார் கீழே உள்ள கோப்பையில் சாற்றை நேரடியாக வைத்திருக்க விரும்புகிறார்கள், முள்ளங்கியை ஒரு ரவுலேட் ஊசியால் பல முறை துளைக்க முடியும். சிரப் பின்னர் கீழே வடிகிறது. இருப்பினும், இது பெரும்பாலும் ஒட்டும் மற்றும் ஒரு சிறிய கபூசினோ கரண்டியால் நீங்கள் சாற்றை நன்றாக ஸ்பூன் செய்யலாம்.

கருப்பு முள்ளங்கி பற்றி தெரிந்து கொள்வது மதிப்பு

கருப்பு முள்ளங்கி (ராபனாஸ் சாடிவஸ் வர். நைஜர்) குளிர்கால முள்ளங்கி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஆண்டு குடலிறக்க தாவரமாகும். ஜூலை நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை நேரடியாக படுக்கையில் விதைப்பதன் மூலம் கலாச்சாரம் செய்யப்படுகிறது. விதைப்பு ஆழம் சுமார் 2-3 செ.மீ. செடிகள் 25-30 செ.மீ தூரத்திற்கு திசைதிருப்பப்பட்ட பிறகு, அவை 200-600 கிராம் கொண்ட கம்பி கிழங்குகளாக வளர்கின்றன.

சுற்று கருப்பு முள்ளங்கி நவம்பர் இறுதி வரை வளரும், பின்னர் முதல் இரவு உறைபனிக்கு முன்பு அறுவடை செய்யப்படுகிறது. உதாரணமாக, கிழங்கு தளர்வான சற்று ஈரமான மணல் அல்லது ஒரு குழியில் ஒரு பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது. இது குளிர்கால காய்கறிகளை குளிர்காலத்தின் பிற்பகுதி வரை வைத்திருக்கும்.

இருமல் சிரப்பிற்கு நீங்கள் முள்ளங்கி வாங்கினால், அதை சேமித்து வைக்கலாம், ஏனென்றால் பருவகால காய்கறிகள் ஏராளமாக வாங்க முடியாது.

கருப்பு முள்ளங்கியில் வைட்டமின் சி, பி 1, பி 2, இரும்பு மற்றும் கால்சியம் அதிகம் உள்ளது.

பாத்திரங்கழுவி சுத்தம் - இது கிரீஸ் மற்றும் நாற்றங்களை நீக்குகிறது
ஓடுகளை நீங்களே மூடுங்கள் - பொருட்கள் மற்றும் அறிவுறுத்தல்கள்